Mellanmjölk innehåller 1.5 % fett och lättmjölk innehåller 0.5 % fett. Vad blir skillnaden i procentenheter? Eftersom skillnaden mellan 1.5 och 0.5 är 1.5-0.5=1, innehåller mellanmjölken 1 procentenheter mer fett än lättmjölken.