Subtraktion är en av de fyra grundläggande aritmetiska operationerna. Det kan ses som motsatsen till addition. Subtraktion representerar operationen att ta bort något, en term, från något annat, en annan term. Resultatet kallas differens, vilket betyder skillnad. Symbolen som används för att indikera subtraktion av tal är minustecknet $-$. Till skillnad från addition spelar ordningen på talen roll i subtraktion. Om man byter plats på termerna så kan resultatet, dvs. differensen, förändras. Till exempel är $7-3$ lika med $4,$ men $3-7$ är lika med $-4.$